簡単食養生講座（五味編）（ウェビナー講座）

 

毎日の食事が体を作っているので、より健康的で若々しく美しくいたい！そう思う方は食事に気を遣いますよね。

 

でも、食事を通して健康になりたい方に、オススメの食材をお話すると、どうしてもその食材ばかりを食べてしまうようになり、バランスを崩し本末転倒になりかねません。

 

もしくは調理方法が手間だったり、入手しにくい食材だとなかなか生活に取り入れにくくなります。

 

そもそも、私たちの体は日々変化します。常に私たちの体にとってベストな食材は固定されているのではなく、その時々で変わります。

 

今回、東洋医学的な観点で、日々変化する私たちの体のお話や、オススメの食材ではなく、食材が持つ‘味’と‘味の作用’についてお話します。

 

毎日の食を見直し、ハードルが低く取り入れやすい食養生のお話をする講座が簡単食養生講座です。

 

東洋医学には、五行論という考え方があります。自然も人もあらゆる物を5つに分類し、それぞれがどのように関与しあっているかを説明している理論です。

 

食材の持つ‘味’も5つにグループ分けされています。そんな五味の、それぞれの作用を知ることで、自分の体調に合わせて食材を意識して選べるようになります。

 

例えば、苦みは余分な熱を冷ましてくれるので夏にオススメの味。ゴーヤが代表格です。でも、余分な熱によって肩こりや頭痛、眼精疲労に悩まされるのは夏だけではありません。

 

そんな時は、緑茶や菊花の苦みがオススメ。逆に冷え性で寒がりの人が緑茶を多飲すると余計に冷えてしまう原因に。

 

一つ一つの食材の持つ力を知るのも大切ですが、味に注目して食材を見直すことで選べる食材の幅が広がり、取り入れやすくなります。

 

☑ 東洋医学に興味がある

 

☑ 食養生に興味がある

 

☑ 東洋医学に興味がある

 

☑ お客様や家族の健康の為に、食について知りたいと考えている

 

☑ 難しくなく、取り入れやすい食についての話が聴きたい

 

☑ 忙しいのでオンラインでさくっと学びたい

 

 

 季節にあった食養生を食材の味で考えられる！

 

この講座では、味の持つ作用を学んだ後に、季節ごとにオススメの味や食材をご紹介しています。

 

季節によって起りやすい不調と、その不調への対処方法も分かります。 今ある不調だけでなく、季節ごとに元気に過したいという方にオススメです。

 

 

本講座は、セミナー動画を視聴できるウエビナー受講となります。

 

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■受講方法

ウエビナー受講

スマホやパソコンで時間を気にせず、期間中は何度でもご視聴可能です。

 

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■視聴期間

2023年・準備中

 

 

■お申込期限

2023年・準備中

 

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■受講料

東洋医学ＡＤ講座メンバー価格（認定者含む）

３，９８０円（＋税） 

 

その他、一般受講

５，９８０円（＋税） 

 

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■受講規約

規約ページ

 

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■会場

ウエビナーになります。ご自宅でご受講ください。

 

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■講師

東洋医学アドバイザー代表

神谷 江代（鍼灸あん摩マッサージ指圧師）